In deze module leer je onder begeleiding van een deskundige leerkracht diverse degen en vullingen bereiden en bewerken. Hierbij komen verschillende technieken aan bod.

De lessen zijn zodanig opgevat opdat de gerechten door iedereen klaargemaakt kunnen worden: zowel door de meer ervaren huiskok als door de beginnende liefhebber. Na afloop van de lessen zal je alle recepten thuis perfect kunnen uitvoeren.

Wij voorzien alle ingrediënten en keukenmateriaal. Tijdens de les wordt er uiteraard geproefd, daarnaast mag je alles wat je bakt meenemen naar huis.

Opleiding bakken is volzet! Vanaf 15 mei 2020 zal opnieuw kunnen ingeschreven worden voor een nieuwe module. Effectieve startmoment van de module bakken: september 2020.

 

De cursus van je leven vind je in hét CVO!
B. Tsiobbel
Bijleren in een professionele, aangename sfeer én met een persoonlijke aanpak.
P. Maes
Gepassioneerde leerkrachten, praktijkgerichte cursussen.
G. Verstraete
Share
Share